배홍동 비빔면(유재석 비빔면 후기 :^)

배홍동 비빔면(유재석 비빔면 후기)

 

개미는 뚠뚠 챕터 4를 보다 보복 소비 식품에 대한 주제를 얘기하던 중 2021년 비빔면 대전에 '팔도비빔면'과 '배홍동 비빔면', '오뚜기 비빔면' 라면 3사의 블라인드 테스트를 진행했어요. 

블라인드 테스트라도 당연히 비빔면의 최강자인 팔도비빔면이 압도적으로 이길 거라 생각했는데 가장 많이 맛있다는 표를 받은 비빔면은 예상을 뒤엎고 '배홍동 비빔면'이 차지했습니다. 

흥미진진한 결과를 보며 배홍동 비빔면을 꼭 먹어봐야 되겠다고 생각을 하고 주말 저녁 드디어 배홍동 비빔면을 먹어보았습니다. 

 

 

 

농심 배홍동 비빔면 가격

배홍동 비빔면 4개입 : 3,090원 -> 할인가 2,580원

 

쿠팡 로켓 배송을 통해 배홍동 비빔면 4개입을 할인된 가격 2,580원에 구매할 수 있었습니다. 삼겹살도 함께 곁들여 먹으면 좋을 것 같아 삼겹살도 구매 완료하였어요. 

배홍동 비빔면(유재석 비빔면)

2021년 비빔면 대전은 광고 톱클래스까지 참전하였습니다. 팔도비빔면은 정우성님, 배홍동 비빔면은 유재석 님, 그리고 오뚜기 진 비빔면은 백종원 님까지 비빔면 대전답게 광고 클라쓰가 장난 아니네요. 

배홍동 비빔면은 유재석 비빔면으로도 유명한데 유재석 님의 또 다른 부캐 비빔면 장인 배홍동 유 씨로 활약을 하고 있습니다. 

 

 

 

배홍동 비빔면 중량 및 열량

중량 : 137g

열량 : 585kcal

 

비빔면 아래에 중량 및 열량을 확인하실 수 있습니다. 4개입이 들어있는 포장지 사진을 찍었더니 4개입이 다 합쳐진 중량 및 열량이 나오네요. (1개의 중량과 열량을 확인하시면 될 것 같습니다.)

 

 

 

배홍동 비빔면 조리법

농심 전문가가 말하길 라면을 맛있게 끓이는 법은 뒤에 있는 조리법을 참고하셔서 그대로 따라 끓이시는 게 가장 맛있다고 했어요. 그래서 조리법을 참고하여 똑같이 끓였습니다. 

 

 

 

배홍동 비빔면 구성품

면 + 배홍동 홍고추 숙성 비빔장 + 배홍동 고소한 참깨 토핑

 

배홍동 비빔면은 면과 비빔장, 참깨 토핑 3가지로 구성되어 있습니다. 

비빔면이라 그런지 면 자체가 얇아서 생으로 먹어보니 더욱 바삭바삭한 식감이 살아있습니다. 면 자체로도 맛있어서 라면수프에 찍어서 그냥 먹어도 맛있을 것 같습니다

비빔장은 홍고추, 동치미, 배를 갈아서 숙성시킨 매콤한 비빔면으로 용량도 기존 비빔면보다 20% 정도 업하여 넉넉하다고 합니다. 토핑은 볶음 참깨, 볶음 흑깨, 구운 김으로 고소한 풍미를 더 하였다고 하네요. 

 

 

 

배홍동 비빔면 완성 

비빔면 자체의 용량이 적을 것 같아 미리 3개를 끓여서 두 개로 나눠 담았습니다.  윤기가 잘잘 흐르는 비빔면이 완성되었네요. 토핑을 자세히 보면 볶음 참깨와 흑깨 그리고 잘게 썰은 김가루가 보입니다. 

 

 

 

한입 먹었을 때 드는 느낌은 팔도 비빔면과 맛이 유사하다는 생각이 들었어요. 블라인드 테스트를 한다면 정말 팔도비빔면인지 배홍동 비빔면인지 구분을 못할 것 같아요. 조금 다른 점은 팔도 비빔면보다 조금 더 알싸하게 매웠어요.

홍고추와 동치미, 배를 간 양념장의 시원하고 달달 매콤 했던 맛을 기대했는데 생각보다는 평범했어요.

먹으면서도 입맛을 잡아끄는 감칠맛이 조금 더 있었으면 생각이 드는 아쉬웠던 배흥동 비빔면 후기였습니다. 

읽어주셔서 감사합니다.

 

 

 

 

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