당산 허브족발
위치-서울 영등포구 당산로 232
영업시간-매일 16:00~23:00 / 일요일 휴무
전화번호-02-2633-4339
안녕하세요~ 하루를그리다입니다 :^)
한참 따릉이에 빠져있을때쯤 집에서 뒹굴 거리다 느지막이 나와 따릉이를 타러 갔는데요. 4시쯤 독산역에 가보니 따릉이가 한 대도 없어서 가산디지털단지까지 걸어가서 겨우 따릉이를 탈 수 있었습니다.ㅠㅠ 날이 좋아서 다들 라이딩을 하러 갔나 보다 라며 저희도 신나게 당산까지 달렸습니다.
가볍게 당산까지 라이딩 후 당산맛집을 찾아보게 되었습니다. 당산역에는 이조 보쌈과 허브족발이 유명하더라고요. 백종원 님의 픽인 이조 보쌈을 갈까 하다가 망고플레이트 당산 맛집 1위에 빛나는 허브족발을 가보기로 하였습니다.
2층부터 들어가니 손님이 만석이라 3층으로 안내받았습니다. 한참 코로나가 잠잠해졌을때라 그런지 사람이 정말 많았습니다.
뒷다리반, 매콤족발반(38,000원)+계란찜(3,000원)을 주문했어요. 비빔냉면도 추가로 주문하려고 했는데 족발 시키면 서비스로 나온다고 하네요. 완전 기분이 좋아졌습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ
손님이 많아서 그런지 기본적으로 반찬세팅이 다 되어있습니다. 배고파서 고추 하나를 먼저 먹었는데 맵지 않고 달달하게 맛있었습니다.
심심한 국도 나와서 한입 먹어보고요. 배가 고프니 속을 달래 봅니다.
저도 모르게 핀트가 나갔네요. 사진은 이렇지만 겉절이가 정말 입에 촥 달라붙었어요. 아삭아삭 하니 이것만으로도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 거 같습니다.ㅎㅎㅎㅎ
뒷다리반, 매콤한 족발반이 나왔습니다. 접시가 헐 빈 해 보이는 건 기분 탓이겠죠.. 족발 위에 통깨가 뿌려진 것도 보이네요. 당산 허브족발 뒷다리반 자체는 트렌드에 맞게 족발이 입에서 녹는 느낌입니다. 제가 딱 좋아하는 맛이에요. 야들야들하고 부들부들한 족발에 콜라겐이 마구마구 느껴지네요. 족발 때깔에서부터 빛이 나는 거 같습니다. 왜 사람들한테 인기가 많은지 알겠더라고요.
매콤한 족발은 살짝 매콤해서 뒷다리를 먹고 조금 느끼한 맛이 올라온다 싶으면 매콤한 족발로 느끼함을 잡아줄 수 있습니다. 이래서 반반을 선호하나 봅니다. 이렇게 여러 가지 골라먹으면 기분이 좋거든요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
뚝배기가 넘칠 정도로 사랑이 넘치는 폭탄 계란찜도 나왔습니다. 뜨거우니 염소처럼 오물오물 먹어봅니다. 보들보들 촉촉해서 목 넘김이 부드럽습니다. 집에서도 이런 계란찜을 한번 도전해보고 싶네요.
서비스로 받은 비빔냉면 윤기 좀 보세요. 기본적인 비빔냉면과 다르게 물냉면처럼 육수가 있습니다. 요즘 송주 불냉면처럼 물냉면에 비빔냉면 소스를 넣어서 두 가지 맛이 나는 걸 즐겨먹고 있는데 딱 제가 원하던 그 맛이네요. 맛깔난 시원한 비빔냉면 소스에 고소한 참기름이 잘 어우러져 아주 술술 들어갑니다.
남자 친구는 그냥 그냥 먹을 만 하지만 굳이 당산까지 찾아올 맛은 아니라고 했지만 저는 트렌디한 족발의 부드러운 맛과 입맛을 살리는 시원 새콤 달달한 비빔냉면 그리고 부들부들한 계란찜까지 너무 조화로웠던 거 같아요. 역시 사람 입맛은 주관적인가 봅니다.
또 한 번 가보고 싶은 당산 맛집 허브족발 포스팅이었습니다:^)
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